贵州古法酿酒集团有限责任公司_古法酒业_古法酒厂_古法贴牌定制_古法酒招商加盟_古法酒官网

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贵州古法酿酒酒业集团有限公司成立于年，是仁怀市较早成立的白酒企业。古法酿酒酿酒厂址分处赤水河畔的椿树、交通、外环、底水、五马等地，与国酒茅台同享得天独厚的自然条件，共同接受赤水河的恩泽。专注酱香型白酒酿造生产年，酿酒基地占地亩，到今天，古法酿酒已然名列茅台镇十大规模酒厂企业，公司年产近万吨优质酱香型白酒，年销售额近个亿。古法酿酒酒以濮佬民族古法酿酒技艺为核心，选用茅台镇本地红缨子糯高粱、优质小麦及赤水河之水为原料，顺应春夏秋冬四季自然节律，严守酿酒工艺流程，以端午制曲、重阳下沙、五年陈酿、大师勾调为步调，坚持高温制曲、高温堆积、高温蒸馏和制曲时间长、储存时间长、生产周期长的“三高三长”特殊工艺。匠心酿酱酒，保证纯粹的古法酿酒之外，在窖坑的选用上，古法酿酒也十分讲究。清一色的本地青石垒砌坑壁，黄泥封坑发酵，借助陶坛的透气性把酒中对人体有害的物质挥发掉，让空气中的氧气通过坛壁渗入坛内，与酒产生“微氧循环”，由此而出的酱酒，酒质醇厚而丰满，口感柔和爽口，越陈越香。