成都川菜博物馆官方网站

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成都川菜博物馆位于郫都区三道堰镇——坐落于成都市西郊，是一座有着三千年历史，曾是南方丝绸之路的商贸重镇。成都川菜博物馆是国家aaa级旅游景区、国家三级博物馆，是世界唯一以菜系文化为陈列内容的活态主题博物馆，包含了四川本土文化的重要部分：川菜、川酒、川茶、川戏、川派建筑、川式园林……构成了一道独特的文化风景线。景区占地约亩，藏品余件，川西民居建筑构成新派古典园林风光。成都川菜博物馆作为成都的一张旅游名片，是一座可以吃的博物馆。以继承川菜文化传统、弘扬四川美食为宗旨，禀承“美食面前有食无类”的理念，为美食王国的无国界公民打造川菜文化传播平台。馆内有被作为镇馆之宝的康熙年制的泡菜坛、全国最大的灶王祠、世界上最好的氨氮含量超过国家出品倍的手工豆瓣。成都川菜博物馆共有民族文化及其载体、古迹与建筑、人文旅游、旅游购物、休闲娱乐求知五个主类。景区内分为典藏馆、互动演示馆、品茗休闲馆、灶王祠、川菜原料加工工具展示区、川菜原料展示区等。